中國(guó)人對(duì)新西蘭葡萄酒、桶裝水和龍蝦的食欲變得越來越變大
2022-05-23 11:21:46
在說到高檔特色美食時(shí),大家必須提,我們中國(guó)人對(duì)新西蘭葡萄酒、桶裝水和龍蝦的食欲變得越來越變大。
Ruby Red Fine Wine的Simon Zhou已經(jīng)向我國(guó)進(jìn)口葡萄酒超出了10年,他的顧客包含星級(jí)酒店、高端飯店及其個(gè)人收藏者。
他在新加坡住了15年,在獲得了坎特伯雷大學(xué)電氣專業(yè)學(xué)士學(xué)位以后,他逐漸對(duì)酒造成了濃厚興趣,并曾在懷羅薩萊斯葡萄莊園工作中過一段時(shí)間。
Simon Zhou說,與其他國(guó)家對(duì)比,紅酒在我國(guó)的均值平均消耗量或是很低,"但假如你將很多人加在一起,它便是個(gè)大市場(chǎng)。"
干白葡萄酒比白葡萄酒更受大家喜愛,法國(guó)葡萄酒的火爆度有一定的降低,而新加坡、澳洲、多米尼加和西班牙葡萄酒的名氣則逐漸提升。
"在過去的,法國(guó)葡萄酒占了90%的銷售市場(chǎng),而如今類似僅有50%。"
Zhou說,他的目的受眾群體年紀(jì)是在25歲到45歲中間,絕大部分醉酒者全是男士,由于傳統(tǒng)式女性不喝酒。
殊不知,這樣的事情已經(jīng)更改,特別是在是由于女性遭受了西方國(guó)家新聞媒體中女士喝酒品牌形象的危害。
Zhou說,要在我國(guó)市場(chǎng)銷售新西蘭葡萄酒,非常大水平上在于規(guī)模。"假如你只生產(chǎn)制造20000箱,那麼你也就進(jìn)不去商場(chǎng)了。"
另一方面,新加坡龍蝦在我國(guó)也是高檔設(shè)備之一,一公斤能賣去1000美金。
Zhou說,新西蘭人還得擅于敘述商品的"小故事"。
"僅僅表明你是來源于新加坡的,這并不可以代表著哪些,由于大家已經(jīng)和全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。你的優(yōu)點(diǎn)究竟是從哪里而來的呢??如果你是來源于馬爾堡(新加坡較大的葡萄種植技術(shù)區(qū)),馬爾堡的優(yōu)越性是啥?使你不同尋常的是啥?"
Zhou舉了2008年新加坡桶裝水在我國(guó)市場(chǎng)銷售遍布的事例,由于飲料的顧客人群跟他如今賣紅酒的目標(biāo)消費(fèi)群體是一致的。
他說道:"那時(shí)候新加坡桶裝水是歐洲地區(qū)品牌的二倍,絕大多數(shù)水為由公司購(gòu)入的,但更為富足的我們中國(guó)人現(xiàn)在是出自于本人家中交易目地選購(gòu)這類水。"
"有一些消費(fèi)者用它來泡1公斤500新西蘭元的頂尖茶。"
Zhou說,桶裝水的市場(chǎng)銷售在一些層面體現(xiàn)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)變,由于大家期盼有著高品質(zhì)生活,而這能反映在許多人的吃喝玩樂上。
每一年國(guó)際空運(yùn)到我國(guó)飯桌上的新加坡龍蝦超出了2000噸。
新加坡峽灣小龍蝦企業(yè)(Fiordland Lobster Company)在我國(guó)的談判代表Joe Zhong說,企業(yè)在2019以kiwilobster知名品牌向我國(guó)運(yùn)送了一百萬只活的龍蝦。
上等小龍蝦是一種奢侈品牌,其價(jià)錢可達(dá)到一公斤1000美金,此外也有重約5KG的Fiordland龍蝦,她們可是十分高昂的甲殼類動(dòng)物。
但容積大的不一定就行,Zhong說。
"小龍蝦的多少并不重要,并且大部分婚宴(聚會(huì)活動(dòng))都喜愛較小的規(guī)格。自然,針對(duì)公司與家庭而言,容積大的小龍蝦看起來會(huì)更為讓人印象深刻。"
Zhong表明,別的銷售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者如澳洲、英國(guó)、巴西和東南亞國(guó)家給予大概六種別的類型的小龍蝦,此外也有其余的高端海鮮產(chǎn)品,如皇帝蟹。(編譯程序/跨境電商網(wǎng) 康杰煒)
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